Mots clés :
HS | Cuisine Actuelle | n°83 | MIN | foie gras | personnes Préparation | MIN CUISSON | sucre glace | Carnet d'adresses | feu vif | vin blanc | four th | chocolat noir | saint-jacques | eau froide | feu doux | pomme de terre | assiette chaude | jaunes d'oeufs | fruits rouges | gousse de vanille | jus du citron | film étirable | fruits secs | crème fraîche | papier sulfurisé | petits morceaux | MIN RÉFRIGÉRATION | bain-marie | température ambiante | champagne rosé | baies roses | canard cru | beurre fondu | blancs d'oeuf | saumon fumé | beurre mou | chair ferme | gélatine essorée | boîtes de pelures | chocolat haché | sucre 3 | foie gras mi | lait chaud | brins de thym | zestes de citron | reste de beurre | film alimentaire
À propos de CUISINE ACTUELLE HS
Découvrez bien plus que des recettes.
Convivial, créatif et toujours pratique, Cuisine Actuelle innove. Les menus qui épatent les amis. Les envies gourmandes du moment. La cuisine légère, rapide… Et chaque mois, les recettes exclusives de Sophie Dudemaine, les astuces, les actus, les coups de cœur et les vins qui font tout le plaisir de la table.
Cuisine Actuelle et Guide Cuisine sont commercialisés de façon indissociable dans le couplage MEDIA CUISINE
Cuisine Actuelle, Guide Cuisine et Cuisine Gourmande sont commercialisés dans le couplage http://www.prismapub.com/plain/ng/pole_femmes/socle_get_object_id_325TRIO GOURMAND.
CUISINE ACTUELLE HS
N°83 du Lundi 02 Novembre 2009
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